米粉で作るバナナパウンドケーキ（バター不使用） バナナをよく混ぜることで、ふわふわ食感の米粉のケーキが作れます。 今回はベーキングパウダーのほかに少量の重曹を加えています。 バナナ入りの生地は少し重くなりやすいので、 ほんの少し重曹を加えることでよりふんわり焼き上がり バター不使用なので、普通のパウンドケーキよりも低カロリーです。 そして、バターを使ったケーキよりあっさりと軽い口当たりで、ふわふわで食べやすいです。 オリーブオイルの代わりにココナッツオイルでも 子供のおやつにもおすすめですよ。 今日のおやつは、砂糖・バター不使用のはちみつヨーグルトケーキ。 はちみつの濃厚な香りと甘味、ヨーグルトを入れた生地のモチモチ食感。 順番に混ぜていくだけの簡単なケーキです。 ～はちみつヨーグルトケーキのレシピ～ （15cm丸型・パウンド型）
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パウンドケーキ バター不使用- 艶が出たらOK。 ④ 型に流し、楊枝で中央縦に切り込みラインを入れてローステッドナッツを均等に散らす。 180度で45分焼く ハーブティーと一緒にいただきました♪ こちらは↓バター不使用 バター不使用 バナナのパウンドケーキ ＜材料 18×8cm
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