乾燥きくらげ g キャベツ千切り 0g ふたばの朝鮮漬けの元 適量 小麦粉 適量 卵 2個 パン粉 適量 作り方 1フライパンに油をひき、キャベツがしんなりするまで炒める。 2戻したきくらげを入れ、炒め朝鮮漬けの元を入れ味を整える。 フードスタイリスト「マロン」さんが教えてくれる 『 きくらげ 』レシピ です。 マロンさんはnhk「きょうの料理」など人気料理番組に多数出演されています。 これまでに35冊ものレシピ本を出版されています。 乾燥『きくらげ』正しいの戻し方 きくらげのレシピ きくらげの中華サラダの作り方 材料 （2人分） 干しきくらげ 4～5コ 人参 1/2本 キュウリ 1/2本 醤油 大匙1 酢 大匙2 めんつゆ 大匙1 ゴマ油 小匙1 作り方 ①もどした乾燥きくらげはよく洗って石づきを取り千切りに
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